Ничего отваривать заранее для салата не нужно. Сегодня будем готовить из свежих и консервированных продуктов. Благодаря этому процесс приготовления занимает не больше десяти минут. Салат очень нежный и сытный, потому что содержит в себе помидоры и красную фасоль. Чтобы салат наверняка получился вкусным, не используйте самые дешевые крабовые палочки. От их качества будет зависеть конечный вкус салата.

Вот как готовим:

Красный болгарский перец нарезаем на короткую соломку средней толщины. У меня был большой перец, поэтому в ингредиентах указана ½ часть. Если у вас он маленький, то используйте весь.

Помидоры можно взять черри или сливовидные и порезать их на дольки. Если у вас обычные, то режем кубиком среднего размера.

В глубокую миску перекладываем болгарский перец, красную консервированную фасоль, нарезанные помидоры. На крупной терке натираем сыр и отправляем к остальным ингредиентам.

Крабовое мясо (или палочки) разделяем на волокна, чтобы получилась соломка. Нарезаем кинзу (или любую другую свежую зелень) и перекладываем в салат.

Осталось только приготовить заправку.

Для этого в майонез пропускаем пару зубчиков чеснока, перемешиваем и добавляем в салат. Солим, перчим по вкусу, тщательно перемешиваем и можно подавать к столу.

Все как я люблю — ярко, просто и вкусно! Каждый ингредиент отлично дополняет друг друга и раскрывает вкус по-новому. На первый взгляд может показаться, что крабовые палочки здесь лишние, но это не так. Они придают салату нежный и необычный оттенок.

Продукты:

— болгарский перец — ½ шт

— помидоры — 250 г

— сыр твердый — 100 г

— крабовые палочки — 250 г

— фасоль консервированная — 400 г

— майонез — 2-3 ст.л.

— чеснок — 2 зубчика

— зелень

— соль, перец — по вкусу

Обязательно попробуйте приготовить салат именно в этом варианте. Поделитесь в комментариях, как вам. Понравилось или какой-то ингредиент в следующий раз уберете? Оцените рецепт лайком и не забудьте поделиться с друзьями. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты простых и вкусных салатов.